冷库保温工程的特色

冷库保温工程的特色
    1.加强整体规划与协调，冷库行业必需在有关部门的统一协调下。大力发展冷链物流体系建设。同时，要防止盲目重复建设，以保证我国冷冻冷藏行业继续健康稳定的发展。
    2.市场化水平很低,国完整独立的冷链系统尚未形成。冷冻冷藏企业有条件的可改造成连锁超市的配送中心，形成冷冻冷藏企业、超市和连锁经营企业联营经营模式。建立食品冷藏供应链，将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售，直到消费者的各个环节都处于标准的低温环境之中，以保证食品的质量，减少不必要的损耗，防止食品蜕变与污染。
    3. 规模应以大、中、小型相结合，果蔬产区应集中建设气调冷库。以发展中型为宜。机械气调库的建设应择优推广预制生产，现场装配模式冷库工程化工业产品，果蔬产地适于建单层冷库和中小型冷库；尽快推广塑料薄膜、大棚、大帐、硅窗、塑料薄膜小包装等气调设施是国近期发展的重点。经济较发达的乡村，发展中型冷库，建立冷冻食品贮藏批发市场。将中小型冷库向社会开放，提供有偿的仓库服务、信息服务、经营后勤服务。
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